いつも満員! 活気に満ち溢れている地元人TRATTORIA
のひとつ"FANTASY"。下の写真は素敵な日本人女性が
おひとりで夕食としてぺろりと召し上がった例です。
 
 
 
 
どこのテーブルも皿が重ねられて置いてある。グループ客のテーブルでは皿の交換で忙しい!
 
   
運ばれて来たら熱いうちに、片っ端から食べていく。   夏は外にもテーブルが並べられる。
    魚も肉も、料理法は素材の味を生かすシンプルなもの。
 
   
  MAMMAさんたちに人気があるのだから、
美味しくないはずがない。
 
 
ピッチャーで来る赤ワインをぐびぐび、気楽〜にワイワイ食べる!  
  後でPASTAやセコンドが来るのを忘れて夢中になって食べまくってしまう。。。
誰でもね!
 
  DOLCE4種って。。。アマーロやリモンチェロを頼む人が多い。
ちょとわがままにプーリア
かなりわがままにプーリア
長期わがまま計画
日・PU掲示板
MAKIさんのキッチン・スケッチBOOK
プーリア大秘宝館
MAKIさんの描きたい言いたい放題
LINK
BLOG